Зеленый чайВ Ранчи также получают чай, обладающий ярким вкусом и крепостью. Лишь в окрестностях Дарджилинга занимаются производством небольших партий отличного зеленого чая. Считается, что лучшие чайные сорта получают в южных провинциях. Обработка чайного листа производится вручную, что положительно сказывается на его качестве. Но самое главное – это то, что чай в Индии является отражением духовной культуры и многовековых традиций. Отсюда и соответствующее отношение к любимому напитку. ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ЛИШНЕГО ВЕСА Исследователи, изучавшие полифенолы в чае, обнаружили, что эти вещества не только способствуют дополнительному расходу энергии, но также вызывают окисление жиров, что ведет к потере веса. Ученые подсчитали: после употребления чая в течение 24 часов сжигание калорий увеличивается примерно на 100 ккал. Одно из исследований показало, что люди, употребляющие зеленый чай ежедневно и не меняющие свои гастрономические привычки, за 12 недель потеряли примерно 2 кг лишнего веса. Результаты другого исследования показали, что у любителей чая индекс массы тела более близок к норме. Интересный эксперимент провели ученые на мышах. Грызунов кормили высококалорийной жирной пищей, но при этом им давали зеленый чай. Оказалось, что прибавление в вес… ПОЛЬЗА ОТ РАЗНЫХ ВИДОВ ЧАЯ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ На сегодня это, пожалуй, самый популярный вид чая. Исследования показали, что этот напиток содержит огромное количество антиоксидантов [5]. Спектр его преимуществ чрезвычайно широк. Он помогает при ожирении, лечит мастопатию и обладает противоопухолевыми свойствами. Также известно, что зеленый чай содержит компоненты, которые благотворно влияют на сетчатку глаза и улучшают зрение [

Скрыть