Лактоза пищевая - представляет собой белый кристаллический порошок, сладкий, без запаха.
Используется для производства детского питания и заменителей женского молока, молочной продукции, мясных, диабетических продуктов, сухих смесей, сгущенного молока, а также в кондитерской, хлебобулочной и алкогольной промышленности.